トマトサンドイッチ

トマトサンドイッチ
厚切りトマトのサンドイッチ!
朝食やおやつにもいいですよ〜♪

【材料】
食パン(8枚切り)・・・2枚
トマト・・・1/2個
レタス・・・1〜2枚
ハム・・・2枚
スライスチーズ・・・1枚
マヨネーズ・・・適量

【作り方】
1.トマトは輪切りにする。レタスは適当な大きさにちぎる。
2.食パンにマヨネーズをぬり、1枚にレタス・トマト・チーズ・ハムをのせ、もう一枚でサンドする。
3.半分に切って完成!

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イタゾー * かんたん料理 * 14:13 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

釜玉うどん

釜玉うどん
お手軽うどんメニューの「釜玉うどん」を昼食に♪アツアツうどんとたまごの相性バツグンですね。

【材料】
うどん・・・1玉
たまご・・・1個
刻みネギ・・・適量
醤油またはめんつゆ・・・適量

【作り方】
1.ゆでたうどんを器に盛る。
2.たまご・刻みネギを加えて混ぜ合わせる。
3.醤油(めんつゆ)をかけていただく!

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イタゾー * かんたん料理 * 16:18 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

目玉焼きサラダパン

目玉焼きサラダパン
朝食におすすめの目玉焼きサラダパン♪
トーストした食パンにたっぷり具材をのっけて豪快にガブッと!

【作り方】
1.トーストした食パンに千切りキャベツをのせ、マヨネーズをかける。
2.さらにハム・目玉焼きをのせて完成です。

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イタゾー * かんたん料理 * 14:16 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

簡単!豚肉じゃが

簡単肉じゃが

「すき焼きのたれ」があまっていたので、肉じゃがの味付けに。

これなら簡単に作れますよ〜♪





【材料】
ジャガイモ・・・3個
豚肉・・・200g
タマネギ・・・1/2個
ニンジン・・・1本
市販のすき焼きのたれ・・・大さじ3
サラダ油・・・適量

【作り方】
1.ジャガイモは水で洗い、ぬれたままラップに包んでレンジで約5〜6分加熱する。
2.(1)の皮をむいて乱切りにする。
3.ニンジン・タマネギは食べやすい大きさに切り、シリコンスチーマーに入れてレンジで約4分加熱する。
4.鍋に油を熱し、豚肉と(2)と(3)を入れて炒める。
5.すき焼きのたれを入れて約15分煮込んで完成です。
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イタゾー * かんたん料理 * 13:59 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

ソーセージとツナコーンのお好み焼き

ソーセージ&ツナコーンお好み焼き

冷蔵庫の中をのぞいて、余っている食材でよく作るお好み焼き。

今回は魚肉ソーセージとツナコーンで♪





ソーセージ&ツナコーンお好み焼き

【材料:2人分】
(A)
魚肉ソーセージ・・・1本
ツナコーン缶詰・・・1缶
千切りキャベツ・・・適量
卵・・・1個
お好み焼き粉・・・100g
水・・・120ml

(B)
お好み焼きソース、青のり、マヨネーズ・・・適量

【作り方】
1.魚肉ソーセージは斜めにスライスする。
2.ボウル(A)の材料を入れて混ぜる。
3.フライパンに油を熱し、(2)を焼く。
4.(B)でトッピングをして完成です。


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イタゾー * かんたん料理 * 15:53 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

トマトのチーズ焼き

トマトのチーズ焼き
愛用しているトースタープレートを使って、トマトのチーズ焼きを作りました。

【材料】
トマト・・・1個
とろけるチーズ・・・25g
塩・・・適量
オリーブオイル・・・適量
刻みパセリ・・・適量


【作り方】
1.トマトを輪切りにしてトースタープレート(耐熱容器)に並べる。
2.塩をふってオリーブオイルをかける。とろけるチーズをパラパラとのせる。
3.オーブントースターで約3分加熱する。(ほどよくチーズがとけるまで)
4.取り出してパセリを散らして完成です。

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イタゾー * かんたん料理 * 18:30 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

ソーセージのソースチャーハン

ソーセージのソースチャーハン

魚肉ソーセージの簡単チャーハン!

男の節約レシピです。

(注)おにぎりのように見えますが、チャーハンです・・・



【材料】
ごはん・・・約200g
魚肉ソーセージ・・・1/2本
たまご・・・1個
塩コショウ・・・適量
(A)
・中濃ソース 大さじ1と1/2
・マヨネーズ 大さじ1/2


【作り方】
1.魚肉ソーセージは縦4等分に切り、横1cmぐらいの幅で切る。
2.フライパンに油を熱し(1)を焼く。ソーセージに焼き色がついたら、ごはんを加えて炒める。
3.溶き卵を流し入れ、塩コショウをふって炒める。さらに合わせた(A)を加え全体にからめながら混ぜあわせる。


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イタゾー * かんたん料理 * 12:30 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

ウインナーともやしのシチュー

ウインナーともやしのシチュー

冷蔵庫の中をのぞいて、残りもので簡単シチュー♪

食卓のプラス一品にどうぞ。





ウインナーともやしのシチュー

【材料】
ウインナー・・・3本
もやし・・・約1/4袋
冷凍野菜ミックス・・・適量
シチューの素・・・1/2個
水・・・400ml




【作り方】
1.鍋に水を入れて沸騰させ、野菜ミックスともやしを入れる。
2.食べやすい大きさに切ったウインナーを鍋に加え約5分間中火で煮込む。
3.シチューの素を加え混ぜながら煮込む。

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イタゾー * かんたん料理 * 11:53 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

さやえんどう&たまごのマヨサラダ

絹サヤとたまごのマヨサラダ


さやえんどうとたまごをマヨネーズで和えた簡単サラダです。

食卓のプラス一品にどうぞ♪




【材料】
さやえんどう・・・約10個
ゆで卵・・・1個
マヨネーズ・・・大さじ2
塩コショウ・・・適量

【材料】
1.さやえんどうは、塩を加えた熱湯でサッとゆでる。水気をきって半分に切る。
2.ゆで卵は食べやすい大きさに切る。(約8等分ぐらい)
3.ボウルに(1)(2)を入れ、マヨネーズ・塩コショウを加えて和える。


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イタゾー * かんたん料理 * 12:02 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

うずらベーコン串

うずらベーコン串
よく作るうずらベーコン串です。
ビールのおつまみにいいですよ〜♪

【材料】
うずらの卵(水煮)・・・6個
ベーコン(長いタイプ)・・・3枚
塩・・・適量
粗びき黒コショウ・・・・適量
オリーブオイル・・・適量


【作り方】
1.ベーコンは縦半分に切る。
2.ベーコンにうずらの卵をのせくるくる巻いて串にさす。
3.フライパンにオリーブオイルを熱し(2)を焼く。塩、粗びき黒コショウをふって、軽く焦げ目がつくまで焼いたら火を止める。


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イタゾー * かんたん料理 * 10:17 * comments(0) * trackbacks(0) * - -
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